本商品について

県内唯一の白炭職人が焼いた上質の炭です。硬質で、ガスがほとんど出ず、火持ちの良い炭になっています。ガスが出ないので、室内で火鉢、掘りごたつなどでご使用いただいても、匂いが気になりません。(※換気は必要です)
火鉢やBBQなどにご活用いただけます。

すみやのくらしとは

すみやのくらしは、東北、宮城県の七ヶ宿という山間の町で、炭（白炭）と炭のパウダーの入ったお菓子、パンの製造販売をメインに、自然の流れにそった世の中を願って暮らしている、佐藤光夫と佐藤円の家族の屋号です。季節季節に美しい豊かな山々、おいしい湧水、空気、吸い込まれそうな星空、お隣までは2キロ……、恵まれた環境のなかで暮らしています。給湯、お風呂、暖房はほぼすべて薪と炭、田畑は、今のところ家庭菜園程度。ツキノワグマ、ニホンザル、キツネ、タヌキ、イノシシ、ハクビシン、テン、リス、オコジョなども見かけます。夜にはフクロウやヨタカが鳴きます。たくさんの命に囲まれていることを嬉しく思って暮らしています。恵まれた環境に感謝しながら、炭焼はもとより、永続可能な暮らし、より安全で安心なものによる、お菓子、食べ物、日々のご飯のこと、日用品、暮らしかたなどなど、心開いて、発信、紹介、交換、交流し、学びを深めていきたいと願っています。
すみやのくらしのメインコンセプトは、やさしく　なかよく　生きるために。やさしく　なかよく　暮らすために。です。
ここで山暮らしをするのも、お菓子や炭を作って買っていただくのも、環境に負荷の少ない暮らしを目指すのも、命に学ぶのも、自給的な暮らしを願うのも、友愛経済(格差の上に成り立つ、成長を絶対是とする経済ではなく、友愛に基づいた、正当な対価で交わされるモノやサービス・価値の交換やヒトとモノ、ヒトとヒトの繋がり)を目指すのも、山暮らしをみなさんとシェアするのも、学びを深めるのも、それは＜やさしくなかよく生きるために。やさしくなかよく暮らすために。〉です。

受賞歴

・公益社団法人国土緑化推進機構「森の名手名人」平成21年度選定。
・お菓子作りの原材料は、できる限り安心安全なものを使用、食べてくださる方の 笑顔をイメージして手づくりしています。炭パウダーも自家製、「森から始まるお菓子づくり」です。

商品基本情報