七ヶ宿源流米「ササニシキ」 / 七ヶ宿源流米ネットワーク

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本商品について

七ヶ宿源流米は、水と緑に恵まれた豊穣の地・七ヶ宿町が生んだこだわりのお米です。
低農薬で、水田には牡蠣殻を散布し、炭で浄化した水で育てるなど環境にも配慮した安心安全なお米です。
わたしたちが大切に育てた自慢の逸品を、ぜひご賞味ください。

七ヶ宿源流米では３つの栽培基準を定めています。
１つ目は，「みやぎの認証米」同等以上の栽培方法とすること。
２つ目は，水田には「カキ殻」１００�圈殖隠娃瓩鮖寨僂垢襪海函�
３つ目に，用水路には「炭」を置き，水の浄化を図ること。

品種【ササニシキ】について

１９６３年宮城県で開発されたお米です。かつてはコシヒカリに次ぐ生産量でしたが現在は生産量が少なく希少米となっています。ササニシキは、粘り気が少なく飽きが来ないのが特徴。また淡い味付けが多い和食との相性が良く高級料亭やお寿司屋さんのシャリとして好んで使用されています。

七ヶ宿源流米ネットワークとは

七ヶ宿町の中山間地域の特長を活かした水稲の作付けと販売を展開する地域ブランド「源流米」の普及促進を行うことにより、食の安全、環境に配慮した循環型農業経営を確立し、地域農業の発展に寄与することを目的に活動しております。

受賞歴

第８回オリザ賞（宮城県農協中央会主催）大賞

全国米・食味分析鑑定コンクール
平成２０年　「やまのしずく」用途別部門　金賞
平成２１年　「やまのしずく」用途別部門　特別優秀賞
　　　　　 「たきたて」環境王国部門　特別優秀賞
平成２２年〜平成２５年「たきたて」環境王国部門　金賞
平成２４年　「ササニシキ」都道府県部門　特別優秀賞
平成２５年　「ひとめぼれ」総合部門　金賞
平成２６年　「ひとめぼれ」環境王国部門　特別優秀賞
平成２８年　「たきたて」環境王国部門　金賞
平成２９年　「たきたて」環境王国部門　特別優秀賞
平成３０年　「ひとめぼれ」お米選手権　特別優秀賞
令和 　元年　「ひとめぼれ」環境王国部門　特別優秀賞


商品基本情報




































品名 七ヶ宿源流米「ササニシキ」
産年 令和3年度
内容量 ２��
保存方法 直射日光を避けて涼しい場所に保存してください。
製造元 七ヶ宿源流米ネットワーク会員
販売元 七ヶ宿源流米ネットワーク会員
配送温度帯 常温
注意 ・お米は湿気を嫌いますので保管にご注意ください。
・臭いが移る可能性がありますので、臭いの強い洗剤、灯油などはそばに置かないでください。

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